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Geral

25/10/2018 às 22h24

Carine Taís

São Miguel do Oeste / SC

SALADA DE ARROZ
Arroz é sempre bem simples, essa receita, que fica pronta em 40 minutos, vai da um toque especial e diferente e deixar o almoço uma delícia, confira!
SALADA DE ARROZ

INGREDIENTES


1/2 xícara (chá) de picles picados


2 xícaras (chá) de arroz integral ou arroz comum cozido frio


4 ovo cozido duros picados


1 xícara (chá) de salsão (ou aipo) picado


1 xícara (chá) de queijo prato ralado no ralo grosso


3/4 xícara (chá) de maionese


sal a gosto


azeitona preta


pimenta-do-reino a gosto


MODO DE PREPARO


Em um prato grande, arrume os ingredientes de forma decorativa;


Começando com os picles no centro,coloque depois o arroz integral ao redor e,por último, os ovos cozidos e o salsão picados;


Faça pequenos montes com o queijo ralado e decore-os com a azeitona;


Salpique com sal e pimenta a gosto;


Sirva acompanhada da maionese colocada em uma molheira.

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